Translation of "Beef extract" in German

The suitable sources of nitrogen are peptone, yeast extract, beef extract, malt extract and casein.
Die in Betracht kommenden Stickstoffquellen sind Pepton, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Malzextrakt und Casein.
EuroPat v2
In particular, no creating or enhancing of an Umami taste impression could be verified even in American beef extract.
Auch in amerikanischem Rindfleischextrakt konnte insbesondere keine Erzeugung oder Verstärkung eines Umami Geschmackseindrucks bestätigt werden.
EuroPat v2
Suitable sources of nitrogen are soybean meal, tryptone, yeast extract, beef extract, malt extract, cornsteep liquor, peptone or inorganic substances such as ammonium salts.
Als Stickstoffquellen kommen Sojabohnenmehl, Trypton, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Malzextrakt, Maisquellwasser, Pepton oder anorganische Stoffe wie Ammoniumsalze in Betracht.
EuroPat v2
Game stock (water, cervine/deer bone, onions, iodized table salt (table salt, potassium iodate)), red wine (contains sulphites), celery, carrots, tomato paste, beef extract, modified waxy corn starch, rapeseed oil, spices, sugar.
Zutaten Wildbrühe (Wasser, Hirsch- / Rehknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Rotwein (enthält Sulfite), Sellerie, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze, Zucker.
ParaCrawl v7.1
An American beef extract as the base, a corresponding sauce mixed with monosodium glutamate, a corresponding sauce mixed with the cinnamide and a corresponding base mixed with monosodium glutamate were in each case administered blind individually to 15-25 trained panelists for profiling.
Ein amerikanischer Rindfleischextrakt als Base, eine entsprechende mit Natriumglutamat versetzte Soße, eine entsprechende mit dem Zimtamid versetzte Soße und eine entsprechende mit Natriumglutamat versetzte Base wurde, jeweils im Einzelnen geschulten 15-25 Panelisten blind zur Profilierung dargereicht.
EuroPat v2
An American beef extract as the base, a corresponding base mixed with monosodium glutamate and a corresponding base mixed with the cinnamide were in each case administered blind individually to 15-25 trained panelists for profiling.
Ein amerikanischer Rindfleischextrakt als Base, eine entsprechende mit Natriumglutamat versetzte Base und eine entsprechende mit dem Zimtamid versetzte Base wurden jeweils im Einzelnen geschulten 15-25 Panelisten blind zur Profilierung dargereicht.
EuroPat v2
Pasta, salt, corn starch, monosodium glutamate (E-621), modified corn starch, vegetables (carrots, celery, onion, garlic and parsley), beef, yeast extract, aroma, spices and caramel (E-150).
Teigwaren, Salz, Maisstärke, Mononatriumglutamat (E-621), modifizierte Maisstärke, Gemüse (Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie), Rindfleisch, Hefeextrakt, Aroma, Gewürze und Zuckercouleur (E-150).
ParaCrawl v7.1
The paste with beef extract, white wine, onion, pepper, nutmeg and laurelhas a hearty roast taste.
Die Paste mit Rindfleischextrakt, Weißwein, Zwiebeln, Muskat und Lorbeer ist in warmem Wasser auflösen und aufkochen, schmeckt würzig nach Braten.
ParaCrawl v7.1
The bacterial strain can be cultured as follows: a single colony of the appropriate strain is inoculated in YEB (0.1% yeast extract, 0.5% beef extract, 0.5% peptone, 0.5% sucrose, 0.5% magnesium sulfate×7H 2 O) with 25 mg/l kanamycin and cultured at 28° C. for 16 to 20 h.
Die Anzucht des Bakterienstammes kann wie folgt erfolgen: Eine Einzelkolonie des entsprechenden Stammes wird in YEB (0,1 % Hefeextrakt, 0,5 % Rindfleischextrakt, 0,5 % Pepton, 0,5 % Saccharose, 0,5 % Magnesiumsulfat x 7 H20) mit 25 mg/l Kanamycin angeimpft und bei 28°C für 16 bis 20 h angezogen.
EuroPat v2

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