Translation of "Carcase" in German
The
lean
meat
content
of
the
carcase
shall
be
calculated
on
the
basis
of
60
measurement
points
using
the
following
formula:
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
an
60
Messstellen
anhand
folgender
Formel
berechnet:
DGT v2019
The
lean
content
of
the
carcase
shall
be
calculated
according
to
the
following
formula:
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
anhand
folgender
Formel
berechnet:
DGT v2019
Kidneys
and
kidney
fat
are
included
in
the
carcase;
Nieren
und
Nierenfett
verbleiben
im
Schlachtkörper;
JRC-Acquis v3.0
In
this
case
the
price
for
each
100
kg
of
carcase
shall
be
adjusted
accordingly.
In
diesem
Fall
wird
der
Preis
für
100
kg
Schlachtkörper
entsprechend
angepasst.
JRC-Acquis v3.0
If
the
neck
remains
attached
to
the
carcase,
it
is
not
considered
as
one
of
the
giblets.
Verbleibt
der
Hals
am
Schlachtkörper,
so
zählt
er
nicht
zu
den
Innereien
.
JRC-Acquis v3.0
The
carcase
and
accompanying
offal
shall
be
subjected
without
delay
to
visual
post-mortem
inspection.
Der
Schlachtkörper
und
die
ihm
beiliegenden
Schlachtnebenerzeugnisse
sind
unverzüglich
einer
Fleischuntersuchung
zu
unterziehen.
TildeMODEL v2018
The
carcase
and
offal
shall
be
subjected
without
delay
to
visual
post-mortem
inspection.
Der
Schlachtkörper
und
die
Schlachtnebenerzeugnisse
sind
unverzüglich
einer
Fleischbeschau
zu
unterziehen.
TildeMODEL v2018
The
lean
meat
content
of
a
carcase
shall
be
calculated
according
to
the
following
formula:
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
nach
folgender
Formel
berechnet:
DGT v2019
The
lean
meat
content
of
the
carcase
shall
be
calculated
according
to
the
following
formula:
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
anhand
der
folgenden
Formel
berechnet:
DGT v2019
The
lean
meat
content
of
the
carcase
shall
be
calculated
according
to
the
following
formula
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
anhand
folgender
Formel
berechnet:
DGT v2019
The
lean
meat
content
of
the
carcase
shall
be
calculated
according
to
one
of
the
following
two
formulae:
Der
Muskelfleischanteil
des
Schlachtkörpers
wird
anhand
einer
der
beiden
folgenden
Formeln
berechnet:
DGT v2019
Each
carcase
is
weighed
and
removed
from
any
wrapping
material.
Schlachtkörper
einzeln
wiegen
und
Umhüllungsmaterial
entfernen.
DGT v2019
The
cold
weight
of
the
carcase
shall
correspond
to
the
warm
weight
as
referred
to
in
the
first
subparagraph
less
2
%.
Das
Kaltgewicht
des
Schlachtkörpers
entspricht
dem
Warmgewicht
gemäß
Unterabsatz
1
abzüglich
2
%.
DGT v2019
The
carcase
is
dried
inside
and
out
with
filter
paper
or
paper
towels.
Den
Schlachtkörper
innen
und
außen
mit
Filterpapier
oder
Papiertüchern
abtrocknen.
DGT v2019