Translation of "Isovalerate" in German
																						Table
																											9
																											summarizes
																											the
																											results
																											of
																											hydrolyzing
																											D,L-menthyl
																											isovalerate.
																		
			
				
																						In
																											der
																											Tabelle
																											9
																											sind
																											die
																											Ergebnisse
																											der
																											Hydrolyse
																											von
																											D,L-Menthylisovalerianat
																											zusammengefasst.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Table
																											9
																											shows
																											that,
																											in
																											the
																											hydrolysis
																											of
																											D,L-menthyl
																											isovalerate
																											using
																											the
																											recombinant
																											Candida
																											rugosa
																											lipase,
																											enantiomeric
																											excesses
																											of
																											the
																											product
																											of
																											>99%ee
																											were
																											achieved.
																		
			
				
																						Aus
																											Tabelle
																											9
																											geht
																											hervor,
																											dass
																											bei
																											der
																											Hydrolyse
																											von
																											D,L-Menthylisovalerianat
																											mit
																											der
																											rekombinanten
																											Candida
																											rugosa
																											Lipase
																											Enantiomerenüberschüsse
																											des
																											Produktes
																											von
																											>99
																											%ee
																											erreicht
																											wurden.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						In
																											this
																											case,
																											420
																											g
																											of
																											ketene
																											are
																											introduced
																											into
																											a
																											stirred
																											mixture
																											of
																											800
																											g
																											of
																											crotonaldehyde,
																											1200
																											ml
																											of
																											toluene
																											and
																											14.2
																											g
																											of
																											zinc
																											isovalerate
																											at
																											a
																											temperature
																											between
																											25
																											and
																											35°
																											C.
																											The
																											excess
																											crotonaldehyde
																											and
																											toluene
																											are
																											removed
																											in
																											vacuo.
																		
			
				
																						Dabei
																											werden
																											in
																											ein
																											gerührtes
																											Gemisch
																											aus
																											800
																											g
																											Crotonaldehyd,
																											1200
																											ml
																											Toluol
																											und
																											14,2
																											g
																											Zinkisovalerianat
																											bei
																											einer
																											Temperatur
																											zwischen
																											25
																											und
																											35°C
																											420
																											g
																											Keten
																											eingeleitet.
																											Der
																											Überschuß
																											an
																											Crotonaldehyd
																											und
																											das
																											Toluol
																											werden
																											im
																											Vakuum
																											entfernt.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						This
																											entails
																											passing
																											420
																											g
																											of
																											ketene
																											into
																											a
																											stirred
																											mixture
																											of
																											800
																											g
																											of
																											crotonaldehyde,
																											1200
																											ml
																											of
																											toluene
																											and
																											14.2
																											g
																											of
																											zinc
																											isovalerate
																											at
																											a
																											temperature
																											between
																											25
																											and
																											35°
																											C.
																											The
																											excess
																											crotonaldehyde
																											and
																											the
																											toluene
																											are
																											removed
																											in
																											vacuo.
																											1150
																											g
																											of
																											polyester
																											(sorbic
																											acid
																											polyester)
																											are
																											obtained
																											as
																											residue
																											in
																											the
																											form
																											of
																											a
																											highly
																											viscous,
																											brown-colored
																											liquid.
																		
			
				
																						Dabei
																											werden
																											in
																											ein
																											gerührtes
																											Gemisch
																											aus
																											800
																											g
																											Crotonaldehyd,
																											1200
																											ml
																											Toluol
																											und
																											14,2
																											g
																											Zinkisovalerianat
																											bei
																											einer
																											Temperatur
																											zwischen
																											25
																											und
																											35
																											°C
																											420
																											g
																											Keten
																											eingeleitet.
																											Der
																											Überschuss
																											an
																											Crotonaldehyd
																											und
																											das
																											Toluol
																											werden
																											im
																											Vakuum
																											entfernt.
																											Als
																											Rückstand
																											werden
																											1150
																											g
																											Polyester
																											(Sorbinsäurepolyester)
																											in
																											Form
																											einer
																											hochviskosen,
																											braungefärbten
																											Flüssigkeit
																											erhalten.
															 
				
		 EuroPat v2