Translation of "Mutarotase" in German
																						The
																											mutarotase
																											is
																											specific
																											to
																											aldohexoses.
																		
			
				
																						Die
																											Mutarotase
																											ist
																											spezifisch
																											für
																											Aldohexosen.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											maximum
																											of
																											mutarotase
																											activity
																											at
																											2,200
																											U/l
																											is
																											reached
																											after
																											20
																											hours.
																		
			
				
																						Das
																											Mutarotase-Aktivitätsmaximum
																											von
																											2200
																											U/l
																											wird
																											nach
																											20
																											Stunden
																											erreicht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Mutarotase
																											is
																											very
																											widespread
																											in
																											nature.
																		
			
				
																						Mutarotase
																											ist
																											in
																											der
																											Natur
																											weit
																											verbreitet.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											mutarotase
																											activity
																											is
																											found
																											in
																											the
																											eluate
																											fractions.
																		
			
				
																						Die
																											Mutarotase-Aktivität
																											wird
																											in
																											den
																											Fraktionen
																											des
																											Eluats
																											gefunden.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											cells
																											are
																											then
																											centrifuged
																											down,
																											and
																											the
																											supernatant
																											is
																											examined
																											for
																											mutarotase
																											activity.
																		
			
				
																						Dann
																											werden
																											die
																											Zellen
																											abzentrifugiert
																											und
																											der
																											Überstand
																											auf
																											Mutarotase-Aktivität
																											untersucht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						However,
																											mutarotase
																											is
																											released
																											into
																											the
																											medium
																											only
																											in
																											E.coli.
																		
			
				
																						Allerdings
																											wird
																											die
																											Mutarotase
																											nur
																											in
																											E.coli
																											ins
																											Medium
																											freigesetzt.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						In
																											general,
																											an
																											addition
																											of
																											mutarotase
																											is
																											not
																											necessary.
																		
			
				
																						Im
																											allgemeinen
																											ist
																											ein
																											Zusatz
																											von
																											Mutarotase
																											nicht
																											erforderlich.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						After
																											10
																											hours,
																											the
																											culture
																											has
																											reached
																											its
																											maximum
																											of
																											mutarotase
																											activity
																											at
																											340
																											U/l
																											after
																											10
																											hours.
																		
			
				
																						Nach
																											10
																											Stunden
																											hat
																											die
																											Kultur
																											ihr
																											Aktivitätsmaximum
																											der
																											Mutarotase
																											mit
																											340
																											U/1
																											erreicht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											release
																											of
																											the
																											mutarotase
																											from
																											the
																											bacteria
																											and
																											the
																											activity
																											determination
																											are
																											carried
																											out
																											by
																											the
																											following
																											method.
																		
			
				
																						Die
																											Freisetzung
																											der
																											Mutarotase
																											aus
																											den
																											Bakterien
																											und
																											die
																											Aktivitätsbestimmung
																											erfolgen
																											nach
																											folgendem
																											Verfahren.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											culture
																											has
																											reached
																											its
																											maximum
																											of
																											mutarotase
																											activity
																											at
																											490
																											U/l
																											after
																											15
																											hours.
																		
			
				
																						Nach
																											15
																											Stunden
																											hat
																											die
																											Kultur
																											ihr
																											Aktivitätsmaximum
																											der
																											Mutarotase
																											mit
																											490
																											U/l
																											erreicht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											culture
																											has
																											reached
																											its
																											maximum
																											of
																											mutarotase
																											activity
																											at
																											1,200
																											U/l
																											after
																											12
																											hours.
																		
			
				
																						Nach
																											12
																											Stunden
																											hat
																											die
																											Kultur
																											ihr
																											Mutarotase-Aktivitätsmaximum
																											von
																											1200
																											U/1
																											erreicht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											polypeptide
																											having
																											the
																											biological
																											activity
																											of
																											the
																											enzyme
																											mutarotase
																											which
																											is
																											prepared
																											according
																											to
																											the
																											invention
																											is
																											specific
																											for
																											aldohexoses.
																		
			
				
																						Das
																											erfindungsgemäß
																											hergestellte
																											Polypeptid
																											mit
																											der
																											biologischen
																											Aktivität
																											des
																											Enzyms
																											Mutarotase
																											ist
																											spezifisch
																											für
																											Aldohexosen.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Thus,
																											the
																											mutarotase
																											activity
																											is
																											determined
																											in
																											a
																											manner
																											known
																											per
																											se
																											via
																											glucose
																											dehydrogenase
																											determination.
																		
			
				
																						Die
																											Bestimmung
																											der
																											Mutarotase-Aktivität
																											erfolgt
																											also
																											in
																											an
																											sich
																											bekannter
																											Weise
																											über
																											eine
																											Glucosedehydrogenasebestimmung.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						After
																											10
																											hours
																											the
																											culture
																											has
																											reached
																											the
																											maximum
																											mutarotase
																											activity
																											at
																											43
																											U/l.
																		
			
				
																						Nach
																											10
																											Stunden
																											hat
																											die
																											Kultur
																											das
																											Aktivitätsmaximum
																											der
																											Mutarotase
																											mit
																											43
																											U/1
																											erreicht.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Then
																											the
																											natural
																											mutarotase
																											of
																											the
																											microorganism
																											is
																											isolated
																											from
																											this
																											culture
																											and
																											subjected
																											to
																											biochemical
																											protein
																											analysis.
																		
			
				
																						Anschließend
																											wird
																											aus
																											dieser
																											Kultur
																											die
																											native
																											Mutarotase
																											des
																											Mikroorganismus
																											isoliert
																											und
																											proteinbiochemisch
																											analysiert.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											specific
																											activity
																											is
																											about
																											14%
																											lower
																											than
																											that
																											of
																											mutarotase
																											isolated
																											from
																											A.calcoaceticus.
																		
			
				
																						Die
																											spezifische
																											Aktivität
																											ist
																											um
																											14
																											%
																											niedriger
																											als
																											die
																											der
																											aus
																											A.calcoaceticus
																											isolierten
																											Mutarotase.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						The
																											gene
																											coding
																											for
																											mutarotase
																											is
																											isolated
																											from
																											a
																											gene
																											bank
																											as
																											described
																											in
																											Example
																											5.
																		
			
				
																						Das
																											für
																											die
																											Mutarotase
																											codierende
																											Gen
																											wird
																											gemäß
																											Beispiel
																											5
																											aus
																											einer
																											Genbank
																											isoliert.
															 
				
		 EuroPat v2