Translation of "On the lees" in German

Aging on the lees for 6 months.
Der Ausbau erfolgt für 6 Monate auf der Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
The young wine matures in stainless steel tanks for several months on the fine lees.
Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
A short aging on the fine lees concluded operations.
Eine kurze Verfeinerungsphase auf den Feinhefen schloss die Vinifizierungsarbeiten ab.
ParaCrawl v7.1
All the wines are resting on the coarse lees, without sulfur.
Alle Weine liegen auf der Vollhefe, ohne Schwefel.
ParaCrawl v7.1
The young wine matures in steel tanks for several months on the fine lees.
Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
Then this Riesling is stored on the lees until the bottling.
Anschließend lagert dieser Riesling auf der Vollhefe bis zur Abfüllung.
ParaCrawl v7.1
The young wines stayed on the fine lees until shortly before bottling.
Die Jungweine verbleiben bis kurz vor der Abfüllung auf der Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
The fermentation was followed by a long maturation on the lees.
Der Gärung folgte eine lange Reifung auf der Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
The ageing takes place on the lees for 8 months.
Die Verfeinerung erfolgt auf Naturhefe während 8 Monaten.
ParaCrawl v7.1
Every day longer on the lees lends the wines more character and smoothness.
Jeder Tag auf der Hefe gibt den Weinen noch ein Stück mehr Charakter und Schmelz mit.
ParaCrawl v7.1
After the cool, temperature-controlled fermentation, the young wine remains on the lees for 6 months.
Nach der kühlen, temperaturkontrollierten Vergärung bleibt der Jungwein für 6 Monate auf der Feinhefe liegen.
ParaCrawl v7.1
The resulting wines remain on the lees until January and are only then blended.
Die erhaltenen Weine verweilen bis Januar auf ihren Hefen und erst dann erfolgt die Assemblage.
ParaCrawl v7.1
After completion of the fermentation, the base wine remains on the lees until spring.
Nach dem Abschluss der Fermentation verbleibt der Grundwein bis zum Frühling auf der Feinhefe.
ParaCrawl v7.1
The extremely long period spent on the fine lees has made the Terlaner 1991 Rarity unique.
Der bemerkenswert lange Ausbau auf der Feinhefe hat den Terlaner 1991 Rarity einzigartig gemacht.
ParaCrawl v7.1
They are now lying in full tanks or casks, where they'll remain on the lees until spring.
Sie liegen jetzt im vollen Tank oder Fass bis zum Frühjahr komplett auf der Hefe.
ParaCrawl v7.1
Then this wine was stored for a few weeks on the lees and bottled after 6 months.
Anschließend wurde dieser Wein für einige Wochen auf der Feinhefe gelagert und nach 6 Monaten abgefüllt.
ParaCrawl v7.1
Afterwards, the wine is left on the lees for 3 months with gentle stirring.
Danach wird der Wein unter vorsichtigem aufrühren für 3 Monate auf der Hefe gelassen.
ParaCrawl v7.1
After the tapping, the storage on the lees takes place until bottling.
Nach dem erfolgten Abstich erfolgt die Lagerung auf der Feinhefe bis zur Abfüllung in Flaschen.
ParaCrawl v7.1
The white wines Refine by March / April after the harvest on the lees.
Die Weißweine verfeinern sich bis März/April nach der Lese auf den eigenen Hefen.
ParaCrawl v7.1
The must is fermented at low temperatures and aged for a few weeks on the lees.
Der Most wird bei niedrigen Temperaturen vergoren und für einige Wochen auf den Feinhefen ausgebaut.
ParaCrawl v7.1
Quite rightly, the precautions taken here are greater still, but it may perhaps be a little exaggerated to propose a minimum of 90 days on the lees in all cases.
Zu Recht gibt es hier noch größere Vorsichtsmaßnahmen, aber vielleicht ist es ein wenig übertrieben, wenn eine einheitliche Mindestdauer von 90 Tagen für die Dauer der Gärung vorgesehen wird.
Europarl v8
In the mid-1990s, Bollinger sold Année Rare which was an R.D. that had gone under even longer aging on the lees.
Mitte der 1990er Jahre verkaufte Bollinger Année Rare, eine Variante des R.D., der sogar noch länger auf den Gelägern geruht hatte.
WikiMatrix v1
The late vintage is carefully read, the must is fermented in stainless steel and then aged 8 months in stainless steel on the lees.
Die Spätlese wird sorgfältig gelesen, der Most wird in Edelstahl vergoren und anschließend 8 Monate in Edelstahl auf den Feinhefen ausgebaut.
ParaCrawl v7.1
Sparkling wine made from 100% albariño grapes, fermented and aged in bottle on the lees until disgorging.
Schaumwein aus 100% Albariño Trauben, vergoren und in der Flasche auf der Hefe bis zum Degorgieren.
ParaCrawl v7.1

Related phrases