Translation of "Sofrito" in German
																						Different
																											countries
																											have
																											different
																											versions
																											of
																											sofrito.
																		
			
				
																						Unterschiedliche
																											Länder
																											haben
																											unterschiedliche
																											Versionen
																											von
																											sofrito.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Add
																											sofrito,
																											olives,
																											and
																											cumin
																											to
																											the
																											pan.
																		
			
				
																						Sofrito
																											hinzufügen,
																											Oliven,
																											und
																											Kreuzkümmel
																											in
																											die
																											Pfanne.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						In
																											a
																											small
																											pot,
																											add
																											the
																											sofrito
																											over
																											medium
																											heat.
																		
			
				
																						In
																											einem
																											kleinen
																											Topf,
																											fügen
																											Sie
																											die
																											sofrito
																											bei
																											mittlerer
																											Hitze.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						White
																											rice
																											and
																											red
																											kidney
																											beans
																											are
																											cooked
																											together
																											with
																											a
																											sofrito
																											and
																											then
																											baked
																											in
																											the
																											oven.
																		
			
				
																						Weißer
																											Reis
																											und
																											rote
																											Bohnen
																											werden
																											zusammen
																											in
																											einer
																											Sofrito
																											gekocht
																											und
																											danach
																											im
																											Ofen
																											gebacken.
															 
				
		 Wikipedia v1.0
			
																						The
																											Mexican
																											Tomato
																											Sauce
																											starts
																											with
																											a
																											homemade
																											sofrito
																											which
																											makes
																											it
																											rich
																											in
																											flavor.
																		
			
				
																						Die
																											mexikanische
																											Tomatensauce
																											beginnt
																											mit
																											einem
																											hausgemachten
																											sofrito,
																											die
																											reich
																											an
																											Geschmack
																											macht.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						For
																											the
																											Sofrito:
																											(This
																											makes
																											more
																											than
																											you
																											need
																											for
																											the
																											recipe.
																		
			
				
																						Für
																											die
																											Sofrito:
																											(Das
																											macht
																											mehr,
																											als
																											Sie
																											für
																											das
																											Rezept
																											benötigen.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						But
																											I
																											did
																											take
																											the
																											time
																											to
																											make
																											my
																											own
																											sofrito
																											–
																											a
																											combination
																											of
																											aromatic
																											ingredients
																											cooked
																											in
																											oil
																											that
																											serves
																											as
																											the
																											base
																											of
																											cooking.
																		
			
				
																						Aber
																											ich
																											habe
																											die
																											Zeit
																											nehmen,
																											um
																											meine
																											eigenen
																											zu
																											machen
																											sofrito
																											–
																											einer
																											Kombination
																											von
																											aromatischen
																											Bestandteilen
																											in
																											Öl
																											gegart,
																											das
																											als
																											Basis
																											dient
																											Koch.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Here
																											you’ll
																											find
																											a
																											large
																											variety
																											of
																											Greek
																											appetizers
																											and
																											then
																											we
																											suggest
																											you
																											the
																											local
																											Sofrito
																											(veal
																											cooked
																											into
																											a
																											white
																											sauce)
																											and
																											the
																											famous
																											Pastitsada
																											(meat
																											in
																											a
																											red
																											sauce
																											served
																											with
																											pasta).
																		
			
				
																						In
																											dieser
																											Taverne
																											wird
																											eine
																											große
																											Auswahl
																											von
																											griechischen
																											Vorspeisen
																											geboten
																											und
																											wir
																											empfehlen
																											Ihnen
																											das
																											Hauptgericht
																											Sofrito
																											(Kalb
																											mit
																											weißer
																											Soße)
																											oder
																											das
																											berühmte
																											Pastitsada
																											(Fleisch
																											mit
																											Tomatensoße
																											und
																											Nudeln)
																											zu
																											probieren.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						If
																											you
																											prefer
																											meat
																											you
																											can
																											choose
																											between
																											local
																											recipes
																											as
																											Pastitsada,
																											Sofrito
																											and
																											beef
																											Stifado.
																		
			
				
																						Wenn
																											Sie
																											lieber
																											Fleisch
																											essen,
																											können
																											Sie
																											unter
																											den
																											typischen
																											Rezepten
																											aus
																											Korfu
																											wählen,
																											wie
																											z.
																											B.
																											Pastitsada,
																											Sofrito
																											und
																											geschmortem
																											Rind
																											mit
																											Tomaten.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						In
																											the
																											opening
																											piece,
																											“Sofrito”
																											by
																											Mongo
																											Santamaria,
																											Sandoval
																											and
																											the
																											WDR
																											Big
																											Band,
																											in
																											cheerful
																											mood,
																											set
																											the
																											scene
																											of
																											their
																											plan
																											to
																											revive
																											the
																											great
																											era
																											of
																											Afro-Cuban
																											jazz
																											on
																											this
																											album.
																		
			
				
																						Gleich
																											im
																											Eröffnungsstück
																											„Sofrito“
																											von
																											Mongo
																											Santamaria
																											stimmen
																											uns
																											Sandoval
																											und
																											die
																											bestens
																											aufgelegte
																											WDR
																											Big
																											Band
																											auf
																											ihr
																											Vorhaben
																											ein,
																											die
																											große
																											Ära
																											afrokubanischer
																											Jazzmusik
																											auf
																											dem
																											vorliegenden
																											Album
																											wieder
																											zu
																											beleben.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Its
																											main
																											dishes
																											rely
																											on
																											four
																											basic
																											sauces:
																											sofrito,
																											samfaina,
																											picada
																											and
																											ali-oli.
																		
			
				
																						Alle
																											Hauptgerichte
																											basieren
																											mehr
																											oder
																											weniger
																											auf
																											vier
																											verschiedenen
																											Saucen:
																											sofrito,
																											samfaina,
																											picada
																											und
																											ali-oli.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						The
																											sofrito
																											is
																											a
																											rather
																											easy
																											recipe
																											that
																											requires
																											you
																											to
																											have
																											it
																											under
																											your
																											attention
																											for
																											about
																											20
																											minutes,
																											from
																											the
																											total
																											of
																											1:45
																											minutes.
																		
			
				
																						Die
																											sofrito
																											ist
																											ein
																											ziemlich
																											einfaches
																											Rezept
																											,
																											das
																											Sie
																											es
																											unter
																											Ihrer
																											Aufmerksamkeit
																											für
																											etwa
																											20
																											Minuten
																											zu
																											haben,
																											von
																											der
																											insgesamt
																											01.45
																											Minuten
																											erfordert
																											.
															 
				
		 CCAligned v1
			
																						He
																											also
																											composed
																											music
																											with
																											Mongo
																											Santamaría
																											including
																											the
																											Grammy-nominated
																											song
																											"Sofrito"
																											which
																											was
																											sampled
																											by
																											Jennifer
																											Lopez
																											on
																											the
																											album
																											J.Lo..
																		
			
				
																						Mit
																											Mongo
																											Santamaria
																											verfasste
																											er
																											den
																											Grammy-nominierten
																											Song
																											"Sofrito",
																											der
																											später
																											von
																											Jennifer
																											Lopez
																											auf
																											dem
																											Album
																											J.Lo.
																											gesamplet
																											wurde.
															 
				
		 WikiMatrix v1
			
																						Juicy,
																											beefy
																											portobello
																											mushrooms
																											cooked
																											in
																											a
																											rich
																											sauce
																											of
																											sofrito,
																											olives
																											and
																											cumin
																											with
																											delicious
																											colorful
																											vegetables.
																		
			
				
																						Saftig,
																											bullige
																											Portobello
																											Pilze
																											in
																											einem
																											reichen
																											Sauce
																											gekocht
																											sofrito,
																											Oliven
																											und
																											Kreuzkümmel
																											mit
																											leckeren
																											bunten
																											Gemüse.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Some
																											specialties
																											are
																											also
																											offered,
																											such
																											as
																											veal
																											with
																											quince
																											(moshari
																											me
																											kydonia),
																											veal
																											in
																											garlic
																											sauce
																											(sofrito
																											kerkyras),
																											and
																											above
																											all,
																											the
																											tasty
																											stew
																											“pastitsada”,
																											with
																											chicken
																											or
																											beef,
																											olive
																											oil,
																											onions,
																											wine,
																											cloves,
																											bay
																											leaves,
																											cinnamon,
																											tomato
																											paste,
																											salt,
																											pepper
																											and
																											noodles.
																		
			
				
																						Nichtsdestotrotz
																											sind
																											etwa
																											Oktopus
																											in
																											Rotweinsoße
																											sowie
																											Muscheln
																											und
																											Krabben
																											(Kokkinisto)
																											sehr
																											typisch
																											für
																											die
																											klassische
																											Inselküche,
																											in
																											den
																											unzähligen
																											kleinen
																											Tavernen
																											und
																											Restaurants
																											stehen
																											auch
																											häufig
																											Spezialitäten
																											wie
																											Kalbfleisch
																											mit
																											Quitten
																											(Moshari
																											me
																											Kydonia),
																											Kalbfleisch
																											in
																											Knoblauchsoße
																											(Sofrito
																											Kerkyras)
																											und
																											vor
																											allem
																											auch
																											der
																											schmackhafte
																											Eintopf
																											„Pastitsada“
																											mit
																											Hähnchen
																											oder
																											Rindfleisch,
																											Olivenöl,
																											Zwiebeln,
																											Wein,
																											Gewürznelken,
																											Lorbeerblättern,
																											Zimt,
																											Tomatenmark,
																											Salz,
																											Pfeffer
																											und
																											Nudeln
																											auf
																											den
																											Speisekarten.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						This
																											dish
																											has
																											jackfruit
																											that
																											is
																											cooked
																											until
																											browned
																											and
																											then
																											added
																											to
																											a
																											flavor-packed
																											pan
																											of
																											sofrito,
																											onion,
																											celery,
																											carrots
																											and
																											peppers.
																		
			
				
																						Dieses
																											Gericht
																											hat
																											Jackfrüchte,
																											die
																											gekocht
																											wird,
																											bis
																											es
																											braun
																											und
																											dann
																											zu
																											einem
																											Aroma-verpackt
																											Pfanne
																											sofrito,
																											Zwiebel,
																											Sellerie,
																											Karotten
																											und
																											Paprika.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						The
																											local
																											pie
																											is
																											worth
																											a
																											try,
																											as
																											well
																											as
																											and
																											Sofrito
																											which
																											is
																											cooked
																											meat
																											with
																											carrots,
																											garlic
																											and
																											onion.
																		
			
				
																						Der
																											einheimische
																											Kuchen
																											ist
																											eine
																											Probe
																											wert,
																											sowie
																											Sofrito
																											ein
																											Gericht
																											das
																											aus
																											Gekochten
																											Fleisch
																											mit
																											Karotten,
																											Knoblauch
																											und
																											Zwiebeln
																											besteht.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Traditional
																											dishes
																											from
																											Corfu
																											that
																											we
																											would
																											like
																											to
																											suggest
																											you
																											are
																											Sofrito
																											(veal
																											cooked
																											in
																											wine
																											sauce,
																											garlic
																											and
																											white
																											pepper),
																											grilled
																											lamb,
																											turkey
																											soup
																											Avgolemono
																											and
																											Pastitsada
																											(veal
																											or
																											chicken
																											meat
																											cooked
																											with
																											fresh
																											tomatoes,
																											cinnamon,
																											wine,
																											onions
																											and
																											different
																											spices.
																		
			
				
																						Die
																											typischen
																											Rezepte
																											der
																											Insel
																											Korfu
																											sind
																											Sofrito
																											(Kalb
																											mit
																											Weinsoße,
																											Knoblauch
																											und
																											weißem
																											Pfeffer),
																											Spießlamm,
																											Suppe
																											Avgolemono
																											mit
																											Lamm
																											und
																											Truthahn
																											und
																											Pastitsada
																											(die
																											traditionelle
																											bestehet
																											aus
																											jungem
																											Hahn
																											aber
																											sie
																											kann
																											auch
																											aus
																											Hähnchen
																											und
																											Kalb
																											bestehen,
																											die
																											mit
																											Tomaten,
																											Zimt,
																											Wein,
																											Zwiebeln,
																											rotem
																											Pfeffer
																											und
																											Gewürzen
																											gebraten
																											werden.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1