Translation of "Total plate count" in German

A high total plate count generally points to a poor microbial quality of a non-fermented product.
Eine hohe Gesamtkeimzahl weist grundsätzlich auf eine schlechte mikrobielle Qualität eines nicht fermentierten Lebensmittels hin.
ParaCrawl v7.1

The nutrient media for the total plate count are thus also suitable for hygiene control of products with high hygienic standards.
Somit sind die Nährböden für die Gesamtkeimzahl Bakterien auch zur Hygienekontrolle von Produkten mit hohen hygienischen Anforderungen geeignet.
CCAligned v1

The total plate count TPC (aerobic, mesophilic organisms) defines how many aerobic (oxygen-loving), mesophilic (moderate-temperature-loving) micro-organism colonies such as bacteria, yeast and mould fungi will grow in 72 hours on an agar plate that was normed for microbiological testing at a controlled temperature of 30 °C.
Die Gesamtkeimzahl GKZ (aerobe, mesophile Gesamtkeime) gibt an, wie viele aerobe (sauerstoffliebende), mesophile (wärmeliebende) Mikroorganismenkolonien (Bakterien, Hefen und Schimmelpilze) sich auf einem für eine mikrobiologische Untersuchung normierten Agar-Nährboden im Verlauf von 72 h bei einer geregelten Bebrütungstemperatur von 30 °C bilden.
ParaCrawl v7.1