Translation of "Elaidinsäure" in English

Hierzu zählen insbesondere die ölsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure und die .

Particularly useful fatty acids are oleic acid, elaidic acid, linoleic acid and ricinoleic acid.

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Bevorzugte Säuren sind besonders Oelsäure sowie Elaidinsäure oder Linolsäure.

Preferred acids are in particular oleic acid, and also elaidic acid or linoleic acid.

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Bevorzugte Säuren sind besonders Ölsäure sowie Elaidinsäure oder Linolsäure.

Preferred acids are in particular oleic acid, and also elaidic acid or linoleic acid.

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So sind beispielsweise die Ester der Ricinensäure, der Elaidinsäure oder der Pelargonsäure erfindungsgemäß brauchbar.

For example, the esters of ricinoleic acid, elaidic acid, or pelargonic acid may be used for the purposes of the invention.

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Hierzu zählen insbesondere die Ölsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure und die Ricinolsäure.

Particularly useful fatty acids are oleic acid, elaidic acid, linoleic acid and ricinoleic acid.

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Geeignet sind vor allem solche Fettsäuren als Ausgangsprodukte, die mindestens eine, vorzugsweise 2 bis 5 und insbesondere 2 oder 3 äthylenisch ungesättigte Bindungen enthält, wie Hexadecensäure, Oelsäure, Elaidinsäure, Hiragonsäure, Licansäure, Eläostearinsäure, Arachidonsäure, Clupanodonsäure und insbesondere Linol- und Linolensäure.

Particularly suitable fatty acids to use as starting materials are those which contain at least one, preferably 2 to 5, and especially 2 or 3, ethylenically unsaturated bonds, such as hexadecenoic acid, oleic acid, elaidic acid, hiragonic acid, licanic acid, eleostearic acid, arachidonic acid, clupanodonic acid and especially linoleic acid and linolenic acid.

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Beispiele geeigneter Katalysatoren sind Salze anorganischer oder organischer Säuren wie Salzsäure, Bromwasserstoffsäure, Jodwasserstoffsäure, Fluorwasserstoffsäure, Salpetersäure, Schwefelsäure, Phosphorsäure, geradkettigen oder verzweigten Alkancarbonsäuren wie Ameisensäure Essigsäure, Laurylsäure, Stearylsäure, Ethylhexancarbonsäure, Naphthensäuren, ungesättigten Fettsäuren, wie ölsäure, Elaidinsäure, Sorbinsäure, aromatischen Säuren wie Benzoesäure, Zimtsäure,-Anthranilsäure, Salicylsäure und Metallen der obengenannten.

Examples of suitable catalysts are: the salts of inorganic or organic acids such as hydrochloric acid; hydrobromic acid; hydriodic acid; hydrofluoric acid; nitric acid; sulphuric acid; phosphoric acid; straight-chain or branched alkane carboxylic acids such as formic acid, acetic acid, lauric acid, stearic acid, ethyl-hexane carboxylic acid, naphthenic acids, unsaturated fatty acids such as oleic acid; elaidic acid; sorbic acid; aromatic acids such as benzoic acid; cinnamic acid; anthranilic acid; salicylic acid and metals of the type mentioned above, in particular Al, Sn (Sn II, Sn IV), Pb (Pb II, Pb IV), Sb, Bi, Cu, Zn, Cd, Hg, Ti, Zr, Mn, Fe, Co, and Ni.

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Säuren der Formel R I COOH sind z.B. 2-Ethylhexansäure, Nonansäure, ölsäure, Stearinsäure, Laurinsäure, Elaidinsäure sowie Gemische natürlicher Fettsäuren, wie Cocos- oder Talgfettsäure.

Acids of formula R1 COOH include, for example, 2-ethylhexanoic acid, nonoic acid, oleic acid, stearic acid, lauric acid, elaidic acid, or mixtures of natural fatty acid such as natural cocinic acid or natural stearic acid.

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Ihre Herstellung geht aus von einfach und/oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren mit 12 bis 22 C-Atomen, beispielsweise Dodecensäure, Tetradecensäure, Palmitoleinsäure, Petroselinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure, Erucasäure oder Mischungen solcher Fettsäuren.

The starting materials used for their production are mono- and/or polyunsaturated C12-22 fatty acids, for example, dodecenoic acid, tetradecenoic acid, palmitoleic acid, petroselic acid, oleic acid, elaidic acid, linoleic acid, linolenic acid, erucic acid or mixtures of these fatty acids.

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Vorzugsweise werden 1 - oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit 16 bis 22 C-Atomen, beispielsweise Palmitoleinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure, Erucasäure oder Mischungen solcher ungesättigten Fettsäuren eingesetzt.

Mono- or polyunsaturated C16-22 fatty acids, for example, palmitoleic acid, oleic acid, elaidic acid, linoleic acid, linolenic acid, erucic acid or mixtures of these unsaturated fatty acids are preferably used.

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Als einfach ungesättigte Monocarbonsäuren mit 11 bis 22 C-Atomen eignen sich beispielsweise 10-Undecensäure, Palmitoleinsäure, Ölsäure, Petroselinsäure, Elaidinsäure und/oder Erucasäure.

Suitable monounsaturated C11-22 monocarboxylic acids are, for example, 10-undecenoic acid, palmitoleic acid, oleic acid, petroselic acid, elaidic acid and/or erucic acid.

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Geeignet sind vor allem solche Fettsäuren als Ausgangsprodukte, die mindestens eine, vorzugsweise 2 bis 5 und insbesondere 2 oder 3 äthylenisch ungesättigte Bindungen enthält, wie Hexadecensäure, Oelsäure, Elaidinsäure, Hiragonsäure, Licansäure, Eläosterarinsäure, Arachidonsäure, Clupanodonsäure und insbesondere Linol- und Linolensäure.

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Säuren der Formel R'COOH sind z. B. 2-Ethylhexansäure, Nonansäure, Ölsäure, Stearinsäure, Laurinsäure, Elaidinsäure sowie Gemische natürlicher Fettsäuren, wie Cocos- oder Talgfettsäure.

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Geeignete Salze aliphatischer Carbonsäuren sind bespielsweisedie Natrium- oder Kaliumsalze der folgenden Carbonsäuren: Propionsäure, Buttersäure, Isobuttersäure, n-Valeriansäure, Pivalinsäure, Capronsäure, Oenanthsäure, Caprylsäure, Caprinsäure, Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Acrylsäure,0elsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure, Cyclohexancarbonsäure, Malonsäure, Bernsteinsäure, Glutarsäure, Adipinsäure, Pimelinsäure, Korksäure, Azelainsäure, Sebacinsäure, Maleinsäure, Fumarsäure.

Suitable salts of aliphatic carboxyic acids are for example the sodium or potassium salts of the following carboxylic acids: propionic acid, butyric acid, isobutyric acid, n-valeric acid, pivalic acid, caproic acid, oenanthic acid, caprylic acid, capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, stearic acid, acrylic acid, oleic acid, elaidic acid, linoleic acid, linolenic acid, cyclohexanecarboxylic acid, malonic acid, succinic acid, glutaric acid, adipic acid, pimelic acid, suberic acid, azelaic acid, sebacic acid, maleic acid, fumaric acid.

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Die Verbindungen der Formel I werden hergestellt durch Umsetzung von ungesättigten Fettsäuren wie beispielsweise Ölsäure, Ricinenfettsäuren, Elaidinsäure mit Aminen der Formel HNR¹R² und anschließende Sulfonierung.

The compounds of the formula I are prepared by reacting unsaturated fatty acids, such as, for example, oleic acid, castor oil fatty acids or elaidic acid, with amines of the formula HNR1 R2 and subsequent sulfonation.

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Dihydroxyfettsäureester sind außerdem durch Hydroxylieren und Oxidieren von Fettsäuren natürlicher Herkunft erhältlich, beispielsweise aus Ricinolsäure, Linolsäure, Ölsäure, Linolensäure, Elaidinsäure, Palmitoleinsäure, Myristoleinsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure.

Dihydroxy fatty esters are also obtainable by hydroxylating and oxidizing fatty acids of natural origin, for example from ricinoleic acid, linoleic acid, oleic acid, linolenic acid, elaidic acid, palmitoleic acid, myristoleic acid, palmitic acid and stearic acid.

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Außerdem eignen sich Hydroxyfettsäureester, die bakteriell, enzymatisch oder durch chemische Hydroxylierung von Ölen oder Fetten natürlichen Ursprungs herstellbar sind, beispielsweise auf Basis von Linolsäure, Linolensäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Ricinolsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure.

It is also possible to use hydroxy fatty esters preparable bacterially, enzymatically or by chemical hydroxylation of oils or fats of natural origin, for example on the basis of linoleic acid, linolenic acid, oleic acid, elaidic acid, ricinoleic acid, palmitic acid and stearic acid.

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Als solche sind insbesondere flüssige Fettsäureester zu nennen, die als Säurekomponente eine langkettige Fettsäure mit 8-22, insbesondere 12-22, Kohlenstoffatomen, wie z. B. Laurinsäure, Tridecylsäure, Myristinsäure, Pentadecylsäüre, Palmitinsäure, Margarinsäure, Stearinsäure, Arachidinsäure, Behensäure oder entsprechende ungesättigte Säuren, wie z. B. Ölsäure, Elaidinsäure, Erucasäure, Brasidinsäure oder Linolsäure, enthalten, gegebenenfalls unter Zusatz von Antioxidantien, wie z. B. Vitamin E,ß-Carotin oder 3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxytoluol.

There may be mentioned as such especially liquid fatty acid esters that contain as the acid component a long-chained fatty acid having from 8 to 22, especially from 12 to 22, carbon atoms, for example lauric acid, tridecylic acid, myristic acid, pentadecylic acid, palmitic acid, margaric acid, stearic acid, arachidic acid, behenic acid or corresponding unsaturated acids, for example oleic acid, elaidic acid, erucic acid, brasidic acid or linoleic acid, if desired with the addition of antioxidants, for example vitamin E, ?-carotene or 3,5-di-tert-butyl-4-hydroxytoluene.

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Beispiele geeigneter Katalysatoren sind Salze anorganischer oder organischer Säuren wie Salzsäure, Bromwasserstoffsäure, Jodwasserstoffsäure, Fluorwasserstoffsäure, Salpetersäure, Schwefelsäure, Phosphorsäure, geradkettigen oder verzweigten Alkancarbonsäuren wie Ameisensäure Essigsäure, Laurylsäure, Stearylsäure, Ethylhexancarbonsäure, Naphthensäuren, ungesättigten Fettsäuren, wie Ölsäure, Elaidinsäure, Sorbinsäure, aromatischen Säuren wie Benzoesäure, Zimtsäure, Anthranilsäure, Salicylsäure und Metallen der obengenannten Art insbesondere AI, Sn (Sn 11, Sn IV), Pb (Pb 11, Pb IV), Sb, Bi, Cu, Zn, Cd, Hg, Ti, Zr, Mn, Fe, Co, Ni.

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Typische Vertreter aus der Reihe der linearen und cyclischen Olefine sind z. B. a-Olefine mit C-Zahlen von 12 bis 18, Ölsäure, Elaidinsäure, Erucasäure, Cycloocten, Cyclododecen, Cyclooctadien und Cyclododecatrien.

Typical of the series of linear and cyclic olefins are for instance alpha-olefins having C numbers from 12 to 18, such as oleic acid, elaidic acid, erucic acid, cyclooctene, cyclododecene, cyclooctadiene and cyclododecatriene.

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Beispiele für derartige ungesättigte Fettsäuren sind: Palmitoleinsäure, Petroselinsäure, Elaidinsäure, Erucasäure, Arachidonsäure, Clupanodonsäure sowie Fettsäuren aus natürlichen Ölen, wie Soja-, Saflor-, Sonnenblumen-, Lupin-, Mais-, Raps-, Sesam-, Baumwollsaat-, Holz-, Ricinus-, Tung-, Perrila-, Lein- und Tallölfettsäure.

Examples of unsaturated fatty acids of this type are palmitoleic acid, petroselic acid, elaidic acid, erucic acid, arachidonic acid, clupanodonic acid and fatty acids from natural oils such as soya, safflower, sunflower, lupine, corn, rape, sesame, cottonseed, wood, castor, tung, perrila, linseed and tallow oil fatty acid.

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Typische Beispiele für Esterquats der Formel (I), die im Sinne der Erfindung Verwendung finden können, sind Produkte auf Basis von Capronsäure, Caprylsäure, Caprinsäure, Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Isostearinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Arachinsäure, Behensäure und Erucasäure sowie deren technische Mischungen, wie sie beispielsweise bei der Druckspaltung natürlicher Fette und Öle anfallen.

Typical examples of esterquats corresponding to formula (I) which may be used in accordance with the invention are products based on caproic acid, caprylic acid, capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, isostearic acid, stearic acid, oleic acid, elaidic acid, arachic acid, behenic acid and erucic acid and the technical mixtures thereof obtained, for example, in the pressure hydrolysis of natural fats and oils.

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Als ungesättigte Fettsäurekomponenten eignen sich monolefinisch ungesättigte Säuren, beispielsweise Hexadecensäuren, Octadecensäuren, wie Ölsäure (cis-9-Octadecensäure) oder Elaidinsäure (trans-9-Octadecensäure), Eicosensäuren und Docosensäuren, wie Erucasäure (cis-13-Docosensäure) oder Brassidinsäure (trans-13-Docosensäure), mehrfach ungesättigte Fettsäuren, beispielsweise Octadecadiensäuren und Octadecatriensäuren, wie Linolsäure und Linolensäure, sowie Mischungen hieraus.

Suitable unsaturated fatty acid components are monoolefinically unsaturated acids, for example hexadecenoic acids, octadecenoic acids, such as oleic acid (cis-9-octadecenoic acid) or eladidic acid (trans-9-octadecenoic acid), eicosenoic acids and docosenoic acids, such as erucic acid (cis-13-docosenoic acid) or brassidic acid (trans-13-docosenoic acid), poly-unsaturated fatty acids, for example octadecadienoic acids and octadecatrienoic acids, such as linoleic acid and linolenic acid, and mixtures thereof.

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Beispiele für ungesättigte Fettsäuren sind Ölsäure, Elaidinsäure, Linolsäure, Linolensäure, Myristoleinsäure, Palmitoleinsäure, Gadoleinsäure, Erucasäure, Ricinolsäure und Arachidonsäure.

Examples of unsaturated fatty acids are oleic acid, elaidic acid, linoleic acid, linolenic acid, myristoleic acid, palmitoleic acid, gadoleic acid, erucic acid, ricinoleic acid and arachidonic acid.

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Typische Beispiele für die Fettsäurekomponenten dieser Verbindungen sind Capronsäure, Caprylsäure, Caprinsäure, Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Petroselinsäure, Linolsäure, Linolensäure, Arachinsäure, Gadoleinsäure, Behensäure und Erucasäure sowie deren technische Mischungen, wie sie beispielsweise bei der Spaltung von pflanzlichen Ölen oder tierischen Fetten anfallen.

Typical examples of the fatty acid components of these compounds are caproic acid, caprylic acid, capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, stearic acid, oleic acid, elaidic acid, petroselic acid, linoleic acid, linolenic acid, arachic acid, gadoleic acid, behenic acid and erucic acid and technical mixtures thereof, for example of the type formed in the hydrogenation of vegetable oils or animal fats.

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Typische Beispiele sind Fettsäure-N-alkylglucamide, die sich von Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Palmoleinsäure, Stearinsäure, Isostearinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Petroselinsäure, Linolsäure, Linolensäure sowie deren technischen Gemischen ableiten.

Typical examples are fatty acid-N-alkyl glucamides derived from lauric acid, myristic acid, palmitic acid, palmitoleic acid, stearic acid, isostearic acid, oleic acid, elaidic acid, petroselic acid, linoleic acid, linolenic acid and technical mixtures thereof.

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Typische Beispiele für Esterquats, die im Sinne der Erfindung Verwendung finden können, sind Produkte auf Basis von Capronsäure, Caprylsäure, Caprinsäure, Laurinsäure, Myristinsäure, Palmitinsäure, Isostearinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Elaidinsäure, Arachinsäure, Behensäure und Erucasäure sowie deren technische Mischungen, wie sie beispielsweise bei der Druckspaltung natürlicher Fette und Öle anfallen.

Typical examples of esterquats which may be used in accordance with the invention are products based on caproic acid, caprylic acid, capric acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, isostearic acid, stearic acid, oleic acid, elaidic acid, arachic acid, behenic acid and erucic acid and the technical mixtures thereof obtained for example in the pressure hydrolysis of natural fats and oils.

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