Translation of "Käsefertiger" in English
																						Das
																											Keimkonzentrat
																											wird
																											abgetrennt
																											und
																											die
																											pasteurisierte
																											Milch
																											zur
																											weiteren
																											Verarbeitung
																											beispielsweise
																											in
																											einen
																											Käsefertiger
																											gegeben.
																		
			
				
																						The
																											bacteria
																											concentrate
																											is
																											removed
																											and
																											the
																											pasteurized
																											milk
																											is
																											placed,
																											for
																											example,
																											into
																											a
																											cheese
																											vat
																											for
																											further
																											processing.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Kultur
																											kann
																											der
																											Milch
																											über
																											vollautomatische
																											Dosiersysteme
																											auf
																											dem
																											Weg
																											zu
																											den
																											Reifetanks
																											oder
																											dem
																											Käsefertiger
																											zugegeben
																											werden,
																											oder
																											auch
																											im
																											Tank
																											vorgelegt
																											werden.
																		
			
				
																						The
																											culture
																											can
																											be
																											added
																											to
																											the
																											milk
																											via
																											fully
																											automated
																											metering
																											systems
																											en
																											route
																											to
																											the
																											maturing
																											tanks
																											or
																											cheese
																											producer
																											or
																											can
																											also
																											be
																											placed
																											in
																											the
																											tank.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Mit
																											dem
																											erfindungsgemäßen
																											Verfahren
																											ist
																											zudem
																											der
																											Vorteil
																											verbunden,
																											dass
																											man
																											die
																											Erhitzung
																											der
																											Rohmilch
																											nur
																											einmal
																											direkt
																											vor
																											der
																											Einleitung
																											der
																											Käsereimilch
																											in
																											den
																											Käsefertiger
																											durchführt
																											und
																											auf
																											diese
																											Weise
																											die
																											gesetzlich
																											vorgeschriebene
																											Pasteurisierung
																											bewirkt.
																		
			
				
																						In
																											addition,
																											the
																											process
																											according
																											to
																											the
																											invention
																											has
																											the
																											advantage
																											that
																											the
																											heating
																											of
																											raw
																											milk
																											is
																											performed
																											only
																											once,
																											directly
																											before
																											directing
																											the
																											cheese
																											milk
																											into
																											the
																											cheese
																											vat,
																											thus
																											effecting
																											the
																											legally
																											required
																											pasteurization.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Es
																											schließt
																											sich
																											die
																											Pasteurisierung
																											an,
																											eine
																											Weiterbehandlung
																											in
																											einer
																											Bacterofuge
																											ist
																											indes
																											nicht
																											mehr
																											erforderlich,
																											d.h.
																											die
																											standardisierte
																											Käsereimilch
																											kann
																											direkt
																											in
																											den
																											Käsefertiger
																											geleitet
																											werden.
																		
			
				
																						This
																											is
																											followed
																											by
																											pasteurization;
																											further
																											processing
																											in
																											a
																											bactofuge,
																											however,
																											is
																											no
																											longer
																											necessary,
																											i.e.
																											the
																											standardized
																											cheese
																											milk
																											may
																											be
																											passed
																											directly
																											into
																											the
																											cheese
																											vat.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Automatisiertes
																											DIMA-System
																											für
																											die
																											Käsebruchdrainage
																											und
																											-reifung,
																											das
																											speziell
																											dazu
																											bestimmt
																											ist,
																											die
																											Mischung
																											von
																											Käsebruch
																											und
																											Molke
																											aus
																											den
																											Käsefertiger
																											aufzunehmen
																											und
																											den
																											Käsebruch
																											für
																											die
																											Reifung
																											zu
																											halten,
																											bis
																											er
																											die
																											gewünschte
																											Säure
																											erreicht.
																		
			
				
																						Automated
																											DIMA's
																											system
																											for
																											curd
																											draining
																											and
																											maturation
																											specifically
																											designed
																											to
																											receive
																											the
																											mixture
																											of
																											curd
																											and
																											whey
																											from
																											the
																											cheese
																											vat
																											(or
																											vats)
																											and
																											hold
																											the
																											curd
																											for
																											ripening
																											until
																											it
																											reaches
																											the
																											desired
																											acidity.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Der
																											DIMA
																											Käsefertiger
																											besteht
																											aus
																											einem
																											zylinderförmigen,
																											vertikalen
																											Behälter
																											in
																											geschlossener
																											oder
																											offener
																											Ausführung,
																											mit
																											flachem
																											erhitztem
																											Boden
																											und
																											isolierten
																											Wänden,
																											oder
																											mit
																											sowohl
																											erhitztem
																											Boden,
																											als
																											auch
																											erhitzter
																											Wand.
																		
			
				
																						The
																											DIMA
																											cheese
																											coagulation
																											vat
																											consists
																											in
																											vertical
																											cylindrical
																											tank,
																											in
																											closed
																											or
																											open
																											version,
																											with
																											flat
																											heated
																											bottom
																											and
																											insulated
																											wall,
																											or
																											with
																											both
																											bottom
																											and
																											wall
																											heated.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1