Translation of "Lykopin" in English

Ultra Vitamin enthält zudem das potente Antioxidans Lykopin sowie die augenschützenden Carotinoide Lutein und Zeaxanthin.

Angeblich soll Lykopin, ein Farbstoff, der in Tomaten vorkommt, zur Verschönerung der Haut und zur Gewichtabnahme beitragen.

So führt das Kochen und Konservieren von Tomaten, um Tomatenmark oder -sauce herzustellen, zu einer verbesserten Verfügbarkeit des bioaktiven Inhaltsstoffs Lykopin.

Lykopin und Flavonoide haben antioxidative Wirkung, die gemäß einiger Studien zur Erhaltung der Herzgesundheit beitragen und das Risiko für manche Krebsarten verringern kann.

Die Grossbrennesselwurzel und das von Tomaten extrahierte Lykopin natürlicher Herkunft fördern den Erhalt der gesunden Funktion der Prostata.

Die Frucht papaya ist an den Vitaminen, besonders diejenigen der Gruppe A, C, an unterschiedlichen Aminosäuren reich, sowie davon carotenoïdes (Luteine, Lykopin, Betas Karotin...).

Tomaten stellen eine der wichtigsten Ernährungsquellen für Lykopin dar, einem Carotinoid, das ihnen die charakteristische rote Farbe gibt.

Die Ursache scheint das in Tomanten vorkommende Lykopin zu sein, ein rotes Karotinoid, das mit Beta-Karotin verwandt ist.

Die Arbeitsgruppe fand heraus, dass das Lykopin, ein Carotinoid, die höchste Geschwindigkeitskonstante für die Reaktion mit Singulettsauerstoff aufweist.

Aus ihrem Vitamingehalt ragen B1, B2, B5, Vitamin C und die Carotinoide wie das Lykopin hervor.

Das Olivenöl scheint auch bei der Verdauung sowie bei der Aufnahme der Nährstoffe (z.B. Kalzium, Eisen, Magnesium) eine Rolle zu spielen, außerdem dank seiner leicht abführenden Wirkung auch bei der Bekämpfung von Verstopfung. Salate mit frischem Gemüse enthalten bedeutende Vitamine und Nährstoffe, von denen viele wie die fettlöslichen Vitamine A, D, E, K sowie auch die Karotinoide (Beta-Karotin, Lykopin, Lutein usw.), welche - um von unserem Organismus in ausreichenden Mengen aufgenommen werden zu können - gleichzeitig mit Fett verzehrt werden müssen.

Anders als in der häuslichen Umgebung, stehen den Lebensmittelherstellern schnelle Verarbeitungsverfahren im industriellen Massstab zur Verfügung, die nur minimale Nährstoffverluste verursachen. Zudem nutzen die Hersteller gezielt Prozesse, die gesundheitsfördernde Nährstoffe freisetzen (wie das Lykopin beim Kochen von Tomaten) und bedenkliche Substanzen zerstören (wie Lektine in Hülsenfrüchten).

Dennoch kann die Verarbeitung von Lebensmittel auch den Nährstoffgehalt verbessern: Beispielsweise hat sich gezeigt, dass Lykopin, ein starkes Antioxidationsmittel (ein Schutzmittel für den Körper), das vor allem in Tomaten vorkommt, vom Körper besser verwertet werden kann, wenn die Tomaten bereits weiter verarbeitet wurden zu Tomatenmark, Ketchup oder Suppe.