Translation of "Verzuckerung" in English
																						Die
																											Stärke
																											wird
																											bei
																											der
																											Verzuckerung
																											in
																											Dextrine
																											und
																											gärungsfähige
																											Zucker
																											überführt.
																		
			
				
																						By
																											the
																											saccharification
																											the
																											starch
																											is
																											converted
																											to
																											dextrins
																											and
																											fermentable
																											sugars.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Verflüssigung
																											und
																											Verzuckerung
																											wurden
																											wie
																											unter
																											II.3b
																											beschrieben
																											durchgeführt.
																		
			
				
																						The
																											liquefaction
																											and
																											saccharification
																											were
																											carried
																											out
																											as
																											described
																											in
																											II.3b.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Verflüssigung
																											und
																											Verzuckerung
																											wurden
																											wie
																											unter
																											1a)
																											beschrieben
																											durchgeführt.
																		
			
				
																						The
																											liquefaction
																											and
																											saccharification
																											were
																											carried
																											out
																											as
																											described
																											in
																											1a).
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Das
																											Mahlgut
																											wird
																											dann
																											einer
																											Verflüssigung
																											und
																											Verzuckerung
																											unterworfen.
																		
			
				
																						The
																											millbase
																											is
																											then
																											subjected
																											to
																											liquefaction
																											and
																											saccharification.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Im
																											Fermentationsmedium
																											kann
																											dann
																											eine
																											weitere
																											Verzuckerung
																											in
																											situ
																											erfolgen.
																		
			
				
																						A
																											further
																											saccharification
																											can
																											then
																											be
																											effected
																											in
																											situ
																											in
																											the
																											fermentation
																											medium.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Manchmal
																											denke
																											ich,
																											dass
																											bei
																											Verzuckerung
																											der
																											Hauptkörner
																											Zucker
																											hinzugefügt
																											wird.
																		
			
				
																						Sometimes
																											I
																											think
																											that
																											in
																											cases
																											of
																											saccharification
																											major
																											"grains",
																											it
																											is
																											added
																											sugar.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Üblicherweise
																											erfolgt
																											die
																											Verzuckerung
																											ausschließlich
																											während
																											des
																											Maischens.
																		
			
				
																						The
																											saccharification
																											usually
																											takes
																											place
																											exclusively
																											during
																											mashing.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Verfärbt
																											sich
																											die
																											Probe
																											braunrot
																											oder
																											gelb,
																											ist
																											die
																											Verzuckerung
																											ausreichend.
																		
			
				
																						If
																											the
																											sample
																											turns
																											brownish
																											red
																											or
																											yellow,
																											sufficient
																											saccharification
																											has
																											taken
																											place.
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Zur
																											Umsetzung
																											der
																											Stärke
																											in
																											Zucker
																											(Verzuckerung)
																											wird
																											Gluco-Amylase
																											eingesetzt.
																		
			
				
																						Gluco-amylase
																											is
																											used
																											to
																											convert
																											the
																											starch
																											into
																											sugar
																											(saccharification).
															 
				
		 ParaCrawl v7.1
			
																						Die
																											Erfindung
																											betrifft
																											ein
																											Verfahren
																											zum
																											kontinuierlichen
																											Mahlen
																											und
																											Mischen
																											von
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffen
																											für
																											die
																											Verzuckerung.
																		
			
				
																						This
																											invention
																											relates
																											to
																											a
																											process
																											for
																											continuously
																											grinding
																											and
																											mixing
																											starch-containing
																											raw
																											materials
																											for
																											the
																											saccharification.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Erfindung
																											betrifft
																											ein
																											Verfahren
																											zum
																											kontinierlichen
																											Mahlen
																											und
																											Mischen
																											von
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffen
																											für
																											die
																											Verzuckerung.
																		
			
				
																						This
																											invention
																											relates
																											to
																											a
																											process
																											for
																											continuously
																											grinding
																											and
																											mixing
																											starch-containing
																											raw
																											materials
																											for
																											the
																											saccharification.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Durch
																											den
																											Zusatz
																											von
																											weiteren
																											Enzymen
																											erfolgt
																											hierbei
																											oder
																											in
																											einem
																											weiteren
																											Verfahrensschritt
																											die
																											vollständige
																											Verzuckerung.
																		
			
				
																						Addition
																											of
																											further
																											enzymes
																											in
																											this
																											or
																											a
																											further
																											operational
																											step
																											results
																											in
																											complete
																											saccharification.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						In
																											einer
																											ersten
																											Ausführungsform
																											wird
																											vor
																											der
																											nachfolgenden
																											Fermentation
																											nur
																											eine
																											teilweise
																											Verzuckerung
																											durchgeführt.
																		
			
				
																						In
																											a
																											first
																											embodiment
																											of
																											the
																											invention,
																											only
																											a
																											partial
																											saccharification
																											is
																											carried
																											out
																											before
																											the
																											subsequent
																											fermentation.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Verwendung
																											eines
																											kontinuierlichen
																											Röhrenkochers
																											mit
																											F
																											üllschnecke
																											bietet
																											erhebliche
																											Vorteile
																											für
																											die
																											technische
																											Durchführung
																											einer
																											kontinuierlichen
																											Verzuckerung
																											von
																											Biosubstanz.
																		
			
				
																						The
																											application
																											of
																											a
																											continuous
																											tube
																											digester
																											with
																											a
																											worm
																											feeder
																											offers
																											considerable
																											advantages
																											for
																											the
																											technical
																											execution
																											of
																											a
																											continuous
																											saccharification
																											of
																											biomass.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Hierher
																											gehört
																											alles
																											Malz,
																											das
																											die
																											diastatische
																											Kraft
																											besitzt,
																											die
																											zur
																											Verzuckerung
																											der
																											im
																											Korn
																											enthaltenen
																											Stärke
																											notwendig
																											ist.
																		
			
				
																						All
																											malt
																											in
																											which
																											the
																											diastatic
																											activity
																											necessary
																											for
																											the
																											saccharification
																											of
																											grain
																											starch
																											is
																											present
																											falls
																											in
																											these
																											subheadings.
															 
				
		 EUbookshop v2
			
																						Die
																											Erfindung
																											hat
																											sich
																											die
																											Aufgabe
																											gestellt,
																											ein
																											Verfahren
																											zum
																											kontinierlichen
																											Mahlen
																											und
																											Mischen
																											von
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffen
																											für
																											die
																											Verzuckerung
																											zu
																											entwickeln,
																											welches
																											weniger
																											energieaufwendig
																											ist,
																											rasch
																											arbeitet
																											und
																											dabei
																											zu
																											hohen
																											Ausbeuten
																											an
																											Zucker
																											bzw.
																											Alkohol
																											führt.
																		
			
				
																						It
																											is
																											an
																											object
																											of
																											this
																											invention
																											to
																											provide,
																											for
																											the
																											continuous
																											grinding
																											and
																											mixing
																											of
																											starch-containing
																											raw
																											materials
																											for
																											the
																											saccharification,
																											a
																											process
																											which
																											involves
																											less
																											expenditure
																											of
																											energy,
																											operates
																											rapidly
																											and
																											leads
																											to
																											high
																											yields
																											of
																											sugar
																											and
																											alcohol,
																											respectively.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Erfindung
																											hat
																											sich
																											die
																											Aufgabe
																											gestellt,
																											ein
																											Verfahren
																											zum
																											kontinuierlichen
																											Mahlen
																											und
																											Mischen
																											von
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffen
																											für
																											die
																											Verzuckerung
																											zu
																											entwickeln,
																											welches
																											weniger
																											energieaufwendig
																											ist,
																											rasch
																											arbeitet
																											und
																											dabei
																											zu
																											hohen
																											Ausbeuten
																											an
																											Zucker
																											bzw.
																											Alkohol
																											führt.
																		
			
				
																						It
																											is
																											an
																											object
																											of
																											this
																											invention
																											to
																											provide,
																											for
																											the
																											continuous
																											grinding
																											and
																											mixing
																											of
																											starch-containing
																											raw
																											materials
																											for
																											the
																											saccharification,
																											a
																											process
																											which
																											involves
																											less
																											expenditure
																											of
																											energy,
																											operates
																											rapidly
																											and
																											leads
																											to
																											high
																											yields
																											of
																											sugar
																											and
																											alcohol,
																											respectively.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Aus
																											der
																											EP-A
																											0
																											044
																											428
																											ist
																											es
																											bereits
																											bekannt,
																											zur
																											Herstellung
																											von
																											Alkohol
																											aus
																											Stärke
																											oder
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffen
																											eine
																											Schlempe
																											zu
																											gewinnen,
																											welche
																											durch
																											Zerkleinern,
																											thermischen
																											Aufschluß
																											und
																											Verzuckerung
																											der
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffe
																											gebildet
																											wird.
																		
			
				
																						From
																											EP-A
																											No.
																											0
																											044
																											428
																											it
																											is
																											already
																											known
																											to
																											produce,
																											for
																											the
																											purpose
																											of
																											producing
																											alcohol
																											(ethanol),
																											from
																											starch
																											or
																											starch-containing
																											raw
																											materials,
																											a
																											mash
																											which
																											is
																											informed
																											by
																											comminution,
																											thermal
																											degradation
																											and
																											saccharification
																											of
																											the
																											starch-containing
																											raw
																											materials.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						Die
																											Erfindung
																											zielt
																											nun
																											darauf
																											ab,
																											ein
																											Gärsubstrat
																											zu
																											erhalten,
																											welches
																											unabhängig
																											von
																											der
																											Ausbeute
																											der
																											Verzuckerung
																											und
																											von
																											der
																											Qualität
																											der
																											stärkehaltigen
																											Rohstoffe
																											eine
																											gleichbleibende
																											Zuckerkonzentration
																											sicherstellt.
																		
			
				
																						The
																											invention
																											now
																											aims
																											at
																											obtaining
																											a
																											fermentation
																											substrate
																											which
																											ensures
																											that
																											the
																											sugar
																											concentration
																											remains
																											constant,
																											independent
																											of
																											the
																											yield
																											of
																											the
																											saccharification
																											step
																											and
																											of
																											the
																											quality
																											of
																											the
																											starch-containing
																											raw
																											materials.
															 
				
		 EuroPat v2
			
																						In
																											diesem
																											Falle
																											wird
																											die
																											Mischung
																											aus
																											3
																											bei
																											6
																											auf
																											etwa
																											120°C
																											erhitzt
																											und
																											thermisch
																											aufgeschlossen
																											und
																											anschließend
																											einer
																											Kühlung
																											7
																											unterworfen,
																											um
																											die
																											Bedingungen
																											für
																											die
																											Verzuckerung
																											einzustellen.
																		
			
				
																						In
																											this
																											case,
																											the
																											mixture
																											coming
																											from
																											3
																											is
																											heated
																											to
																											approximately
																											120°
																											C.
																											at
																											6
																											and
																											thermally
																											degraded
																											and
																											subsequently
																											subjected
																											to
																											cooling
																											7
																											for
																											adjusting
																											the
																											conditions
																											for
																											the
																											saccharification
																											stage.
															 
				
		 EuroPat v2