Translation of "Sponge dough" in German
With
FeraFerm,
backaldrin
presents
a
sponge
dough
starter
based
on
natural
wild
yeasts.
Mit
FeraFerm
zeigt
backaldrin
einen
Vorteigstarter,
der
auf
natürlichen
Wilden
Hefen
basiert.
ParaCrawl v7.1
Sponge
dough
and
sourdough
are
ever
more
popular.
Vor-
und
Sauerteige
werden
von
immer
mehr
Bäckereien
eingesetzt.
ParaCrawl v7.1
They
also
provide
solutions
for
sponge
dough
or
sourdough
processing
with
fully
automated
CIP
systems.
Zudem
stehen
Lösungen
für
die
Vor-
und
Sauerteigverarbeitung
mit
vollautomatischen
CIP-Systemen
zur
Verfügung.
ParaCrawl v7.1
Industrial
bakeries
are
increasingly
relying
on
sponge
and
sour
dough.
Immer
mehr
industrielle
Bäckereien
setzen
auf
Vor-
und
Sauerteige.
ParaCrawl v7.1
Our
Unirounder
is
a
cylindrical
rounder
which
performs
with
all
kind
of
dough
consistencies,
varying
from
toast
to
fermented
soft
(sponge)
dough.
Unser
Unirounder
ist
ein
Zylinderrundwirker,
der
für
alle
Teigkonsistenzen,
vom
Toast-Teig
bis
hin
zum
fermentierten,
weichen
(Vor-)
Teig
verwendet
werden
kann.
ParaCrawl v7.1
The
use
of
sponge
doughs
and
sourdoughs
is
gaining
importance
in
industrial
bakeries.
Die
Verwendung
von
Vor-
und
Sauerteigen
nimmt
in
der
industriellen
Bäckerei
einen
immer
höheren
Stellenwert
ein.
ParaCrawl v7.1